2020年及以后的運動營養(yǎng)品發(fā)展趨勢

健身營養(yǎng)品行業(yè)發(fā)展迅速，融入了大眾文化，發(fā)揚了企業(yè)生活的精神，這得益于新世紀在傳統(tǒng)飲食計劃中加強蛋白質攝入的要求。隨著亞太地區(qū)城市化的推進，生活方式、經(jīng)濟收入、消費習慣發(fā)生改變，這一行業(yè)開始在這片土地上發(fā)揚光大。該地區(qū)的人們愈發(fā)沉浸于戶外運動和健身活動，運動營養(yǎng)品需求隨之增加。

美國聯(lián)合市場研究機構（Allied Market Research）發(fā)布的一份報告稱，2015年-2020年間，亞太運動營養(yǎng)品市場年綜合增長率預計為市場總量的9%，2020年總價值將達78億美元。該報告還透露，2021年全球運動營養(yǎng)品市場規(guī)模預計將達440億美元。

截至目前，日本擁有亞太地區(qū)最大的運動營養(yǎng)品市場，而中國和印度的市場則剛剛起步，有望在接下來的幾年迎來巨大發(fā)展。 然而，這些國家存在大量廉價仿制品，這對業(yè)內人士而言無疑是一巨大挑戰(zhàn)。

麗貝卡·倫（Rebecca Lwin）是一名富有經(jīng)驗的營養(yǎng)師，她于菲律賓首都馬尼拉創(chuàng)辦了一家營養(yǎng)咨詢公司——外籍營養(yǎng)師，此次她受邀將出席2019亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia 2019 Conference）并發(fā)言。倫說：“隨著亞洲文化中融入的西方飲食習慣增多，由生活方式引發(fā)的疾病層出不窮，例如肥胖癥、心臟病和糖尿病?！?/span>

行業(yè)前景

倫提到：“過去15年中，更加個人化、具有針對性的服務開始萌芽，從健身會員種類的增加、超級食品的增多、健康食品商店的發(fā)展中便可見一斑?！?/span>

企業(yè)和個人紛紛開始均衡工作和生活，倫預計健身房將開進工作場所。這在新加坡已是屢見不鮮，受歡迎的健身房入駐辦公大廈，企業(yè)為員工開辦健身卡。隨著人們越來越重視鍛煉身體，忙碌的高管們沒有時間完善自身飲食，營養(yǎng)品也開始變得人性化了。

倫提到：“飲食搭配服務日漸普及，如奶昔、代餐棒之類的代餐食品也越來越受歡迎， 一天只有24個小時，如果人們?yōu)樽约褐贫ㄈ粘＝∩碛媱?，往往買菜、做飯、備餐的時間就所剩無幾了?！?/span>

她解釋道：“這就是飲食搭配服務的可貴之處；熱愛運動但卻時間有限的消費者們可以享受營養(yǎng)搭配均衡的飲食，為自己充能，這些飲食往往是經(jīng)過稱重、計算的，是理想的營養(yǎng)搭配?！?/span>

與此同時，健身營養(yǎng)品行業(yè)內充斥著“時尚吃法”,即所謂的神奇食品和偽科學。隨著社會媒體的介入，這一現(xiàn)象愈演愈烈。倫提到：“許多說法要么是根本沒有經(jīng)過研究驗證的，要么是疏于證實的，但卻在社會媒體上被大肆宣傳，我們需要在日常生活中抵制錯誤信息?！?/span>

“這些‘專家’借助社會媒體炒作營養(yǎng)搭配建議……根本是胡說八道。他們沒有營養(yǎng)學的證書或學位，甚至連保健科學的都沒有。”

在倫看來，業(yè)內公司有能力、有義務揪出錯誤信息并加以整改，尤其是在他們的產(chǎn)品是完全基于循證研究生產(chǎn)出來的情況下。

為了保持市場潛力，業(yè)內公司需要優(yōu)先研發(fā)，引領營養(yǎng)學發(fā)展。他們需要創(chuàng)造新潮流，而不是生產(chǎn)新產(chǎn)品，迎合潮流。

倫說：“我建議與一位研發(fā)營養(yǎng)師合作，這位營養(yǎng)師不僅需要深諳營養(yǎng)學和人類營養(yǎng)需求，而且還要精通食品科學、食譜開發(fā)以及營養(yǎng)成分之間的相互作用?！?/span>

麗貝卡·倫將于2019年9月26日周四早10：30至晚12：30在2019亞洲國際營養(yǎng)保健食品展上發(fā)言，主題為“運動健身營養(yǎng)品：調整飲食、改善機能”。

亞洲國際營養(yǎng)保健食品展將于9月25日-9月26日在新加坡濱海灣金沙酒店舉行。屆時將有超過350位國際供應商和6000名商業(yè)領袖出席會議和展覽。同時，志趣相投的人士將有機會交流協(xié)作，運動健身營養(yǎng)品制造商大可拭目以待。

關于亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia）

亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia）是Informa Markets旗下Informa Health ＆ Nutrition的展會之一，由全球健康和保健食品行業(yè)的頂級活動、教育、數(shù)據(jù)和內容品牌組成。這個強大的聯(lián)盟服務于CPG品牌、制造商、供應商、零售商、分銷商、投資者和服務提供商的全球網(wǎng)絡。Informa Health ＆ Nutrition的活動包括Esca Bona、天然產(chǎn)品Expo East與天然產(chǎn)品Expo West、NBJ峰會、SupplySide West與SupplySide East、Vitafoods Europe 以及亞洲國際營養(yǎng)保健食品展（Vitafoods Asia）。

天然產(chǎn)品INSIDER是涵蓋健康成分和成品應用的全球媒體品牌。Vitafoods Insights提供網(wǎng)上內容和一系列的特定主題電子雜志，為全球觀眾帶來Vitafoods展會活動的亮點。

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